Acessível e delicioso

[desbloquearDe baixo custo e muito saboroso, o aipim - conhecido ainda por mandioca ou macaxeira - marca presença na mesa da maioria dos brasileiros. Os restaurantes também já descobriram sua versatilidade em diversos pratos.

No Rodo Grill, o nhoque de aipim - com um toque de cheiro-verde na massa - ao molho de camarão faz sucesso no rodízio.
“O aipim é uma fonte de energia, por ser rico em carboidratos. É ótimo para quem pratica atividades físicas. Combinado a uma proteína, oferece uma refeição balanceada”, explica Fabrille Corrêa, nutricionista do Rodo Grill.
No Mezzo, o aipim frito é servido como petisco, acompanhado de carne-seca acebolada. Outra opção é a linguiça caipira - linguiça petisco de porco, fininha e pequena -, servida com aipim frito.

O Queen Bar sugere o bom e velho petisco com um chope geladinho. A escolha é a porção Filezinho Especial, preparado com tiras de filé mignon com queijo derretido, aipim frito, molho de mostarda escura, acompanhado por cesta de pão. Já no recém-inaugurado Queen Jardim, a aposta é o aipim frito com um molho especial aos quatro queijos.

No La Mole, do Plaza Shopping, os amantes de aipim poderão desfrutar de um delicioso risoto de carne-seca com chips de aipim e purê de abóbora.
No Granel Armazém de Botequim, o escondidinho feito de aipim, carne-seca desfiada e catupiry é um dos destaques do cardápio.

Serviço

Rodo Grill - Rua Dr. Feliciano Sodré, 115, Centro - São Gonçalo. Tel: (21) 2605-6338.

Mezzo - Rua Salvatori, 15 loja 05, Centro - São Gonçalo. Tel: (21) 3713-1262.

Queen Bar - Avenida Quintino Bocaiúva, 219 loja 01, São Francisco - Niterói. Tel: (21) 2611-5526.

Queen Jardim - Rua Dr. Leandro Motta, 8, Jardim Icaraí – Niterói. Tel: (21) 2703-6550.

La Mole - 1º piso do Plaza Shopping (Rua XV de Novembro, 8, Centro – Niterói). Tel: (21) 3460-0800.

Granel Armazém de Botequim - Av. Almirante Tamandaré, 184, Piratininga - Niterói. Tel: (21) 2619-4968.

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